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潘潘猫的博客

我热爱生活,爱美食,喜欢旅行,喜欢拿着相机到处游走~

 
 
 

日志

 
 

【北京】名模开的巴蜀餐厅-北吉祥东口的“得着小馆”  

2009-06-26 08:53:00|  分类: 美食,饭馆,巴蜀, |  标签: |举报 |字号 订阅

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【北京】名模开的巴蜀餐厅-北吉祥东口的“得着小馆” - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客

 

好友海蟹要过生日,他说我们这群人里就数我最会吃,让我挑个地方搓饭.我们都是从小在交道口这片长大的发小儿.为了方便大家我决定就在交道口方圆两公里之内寻个既经济实惠又环境优雅的地。

我奶奶家住在交道口大街香饵胡同,在不远的北吉祥胡同东口开了一家饭馆,已经路过很多次了,每次都是从外面看看,一直没有机会走进去。从外面看这家饭馆布置得还是挺别致的,这次的聚会就定这了。

去了之后我们才知道这家餐厅是那个总是留着齐头帘,笑起来眯眯眼的模特李艾开的。我们吃饭的时候她就在我们旁边的桌子上吃饭。没有化妆、戴了副眼镜、穿了条长裙,还是挺漂亮的。和他一桌吃饭的还有个帅哥,看身材也是干模特这行的。(看我观察的多仔细啊!呵呵)估计在这里吃饭肯定能有机会看到不少帅哥美女。

 

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这家餐厅经营的是巴蜀风格的乐山菜。听掌柜的说,掌勺的大师傅是李艾专门从乐山请的。我觉得这里的菜不像普通的川菜那么油腻,也没有那么辣,主要已麻为主。

 

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在餐厅里忙活的还有一个掌柜的,两个服务员。掌柜的一听说话就是个地道的北京人,年岁不大也就三十左右。服务员一男一女。女孩子憨憨的,男孩子笑点特别低,我们吃饭的时候开个玩笑,讲个笑话什么的他也跟着乐,有的时候竟能乐到扶墙。

 

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店里还有两只来回穿梭的灵异小猫。

 

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得着小馆不大,但很干净,里面的布置也精致。本来以为会比较贵呢,后来结账的时候11个人才花了四百多,除了菜还包括二十瓶啤酒嘞。

 

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说说我们当天吃的菜。

这道菜是我最喜欢的,也是这里的特色菜巴蜀知名的小吃-钵钵鸡。其实这菜和鸡没有多大关系,说白了就是串串香。把煮好的串串放到大碗里蘸着汁吃。一点也不辣,就是麻和鲜。

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串串有二十种左右,按串卖,素的五毛、荤的一块,量不大。我们每次每种串都点两串,总共续了三次,加一块也有一百串左右了。我个人喜欢吃:藕、蘑菇、木耳、百叶、凤爪(脱骨的)。

 

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有所改良的水煮鱼,菜底除了豆芽还放了青笋。

 

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什么什么牛蛙,用泡椒炒的牛蛙里面还放了青笋。外面摆了一圈甜玉米。

 

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沾水肉片,这道菜也是以麻为主的。

 

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什么什么牛肉,吃完就不记得名了。刚端上来的时候我们都看傻了。怎么一盘小葱啊,用筷子一扒拉发现小葱下面还有肉。肉很嫩!就这小葱吃很香。

 

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**鸡,光看上面的花椒就知道又是道麻麻的菜。

 

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这道菜我记得名字,回锅肉。为了配合待会儿即将登场的炒米饭特意点的。

 

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干煸四季豆,这道菜没什么特别的,就是下饭。

 

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这是什么啊?

这是HELLO KITTY版的茄汁豆腐,三块钱一份。

 

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担担面

 

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红油抄手

 

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蛋炒饭

 

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掌柜的知道我们有人过生日特别送的长寿面。

 

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吃碗面当然要吃蛋糕啦,大家一起点蜡烛。

 

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“伙计,关灯。”

“祝你生日快乐,祝你生日快乐,祝你生日快乐呃,祝你生日快乐。”

 

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他们说现在照合影不流行对着镜头一起笑,流行一人一个样还要配合迷离的表情。这叫什么来着?对了!叫行为艺术。

 

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这一群不着调的人们,上学的时候互相抄作业,放学了一块去景山。现在已经有两个已婚的,两个准备结婚的,两个热恋的,就一个虽然没主但也没闲着。

估计再过两年,我们再聚会就得有人抱着孩子来了。

 

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这个可爱的人是寿星。恭喜你!又老了一岁

 

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小店的主人-李艾,照片来自李艾写真网

 

 

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