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潘潘猫的博客

我热爱生活,爱美食,喜欢旅行,喜欢拿着相机到处游走~

 
 
 

日志

 
 

【天津】在南市食品街吃饭、买特产、看日全食  

2009-07-23 09:05:00|  分类: 美食,饮食,天津, |  标签: |举报 |字号 订阅

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【天津】在南市食品街吃饭、买特产、看日全食 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客

 

早上去的南市食品街,因为日全食的原因,看光线像是到了傍晚。先看两张俺拍的日全食的照片再和俺一起逛街吧。

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不知道是因为光的反射还是因为什么,我拍了两个“月牙太阳”,颜色和亮度还不一样。我拍照很不专业,拿起来就拍了,晚上回家看电视才看见专家教授如何照日全食,现在我多少懂一些了,不过下次日全食要等很久了。

 

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来天津待两天,因为阿呆同学要忙工作,我便给自己安排了一天的天津自助游。行程如下:

早上:在食品街吃早饭、逛逛。

上午:去古文化街游览,参观天后宫、玉皇阁、通庆里、天津民俗展、午餐就已文化街里的小吃为主了。

下午:穿过狮子林桥看了看望海楼教堂外观后直奔大悲禅寺参观,在三岔口河口海河堤坝上欣赏《督运图浮雕》

傍晚:与阿呆同学在“砂锅李”共进晚餐。

晚上:去乐园游泳之后赶上大暴雨......

 

我的这一天过得是相当的充实啊也很快乐,唯一的缺憾就是天气不太好,白天很闷,很桑拿,能见度也很低,很多拍远景的照片效果不理想,晚上赶上了憋了一天的大雨。

我背着书包和相机走走拍拍,一天拍了大概有三百多张照片,在以后的几天里慢慢整理,陆陆续续的发上来吧。

 

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地处老城厢南市地区的这座从外观看起来雕梁画柱的仿古建筑群建于1985年,建筑面积有四万平方米,汇集了大小一百家商铺、饭馆。一层大多是特产店,二层基本都是饭馆。食品街的商品和菜价价格还是挺合理的、。(除了狗不理啊!)

昨天不是节假日也不是周末,而且我去的时候又是早上,食品街的游人很少,逛起来还挺痛快的。有一次黄金周我来这,人多的啊,都走不动,什么逛得心情都没了,随着人群从街的这头走到另一头,出门买了个炸糕就算结束了。

 

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食品街里面的游客正在通过大屏幕观看日全食盛况。还是电视看得清楚,我用相机拍照的时候,每照一次之后我都得闭上眼睛缓缓,虽说太阳被遮住了一半,光还是挺刺眼的。

 

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我还没有吃早饭呢,赶紧找个地方解决一下。转了转最后选中了“石头门坎”。“石头门砍”是一家专门买素包子的饭馆,里面也经营炒菜。炒菜荤素都有。

说起来,天津石头门坎素包子与慈禧太后还有一段故事:天津地处九河下梢,20世纪初,天津发达,而且出海渔民较多,人们为了祈求海神保佑,常去宫北大街天后宫进香,并依佛应吃素食。因此,天后宫附近的素餐馆“真素园”满门。石头门坎素包子正是当年的真素园,当年真素园临近海河,夏季暴雨后,真素园店主为防止水入店中,便在门口垒起一道高高的“石头门坎”。相传,慈禧太后来天津天后宫进香,在真素园小憩,并品尝这里的素包,感觉味道比御膳房的还顺口。于是,“石头门坎素包”的称呼不胫而走。

 

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这的包子都以头上的点点区分里面的馅料。一共八种馅的:豆菜素包是豆芽菜的,家常素包是圆白菜馅的,一品素包是胡萝卜馅的,西洋素包是胡萝卜和洋葱馅的。其它的名字就很直白了。

 

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我花了四块钱点了一碗豆腐脑和两个素包子当早餐。

 

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豆菜馅的,味道挺特别的!馅里有豆芽菜、豆腐干、木耳、豆皮、面筋...用酱豆腐和芝麻酱调的味。

 

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茴香鸡蛋馅的,里面还放了粉丝。这的包子味道确实好。

 

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另一家提供早餐的大众饭馆-满天红餐厅

 

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满天红门口摆出来的美味

 

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 耳朵眼炸糕

 

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一块五一个

 

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说实话没有什么特别的味道,就是很普通的炸糕味,呵呵

 

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 “耳朵眼”里卖的切糕,一块钱一块。

 

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大名鼎鼎的“狗不理包子”,我吃了两个大包子、一块炸糕、一碗豆腐脑,实在吃不下别的东西了,也就没往里走。

这家“狗不理”的味道还不错,就是价格挺贵的,我和阿呆两年前吃过一次花了七十多点了两个普通套餐,还没吃饱。

 

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马记大铜壶茶汤和各种粘货

 

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卖皮糖的

 

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在食品街,不!应该说在天津,火车站、商贸街只要是外地人多的地方都能看见买麻花的,而且家家都说自己是桂发祥麻花总店。

 

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各种各样、大大小小的麻花。

 

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桂顺斋的点心

 

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杨村糕干,又叫茯苓糕干。一块五一包。用大米做的,不是特甜,我还是挺还吃这个味道的。

 

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炸面筋,来天津一定要吃“独面筋”就米饭。面筋的做法很多,有红烧的、还可以放肉片,放海鲜。这种面筋和平时我们吃的那种干干的圆球干面筋不一样,它是湿的,一般都是现炸的。吃起来很有韧劲,买回去两天内就要给它做了,不然会长毛的,因为它是新鲜的。

 

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大梨糕,三块钱一块。

“大梨糕大梨糕,小孩吃了不摔交。”大梨糕是当年私人小作坊熬制的一种膨化糖制食品。将砂糖加水在锅里溶化,糖水中加入点“起子”,粘稠的糖水在“起子”的作用下蓬松发酵,经过冷却,就成了发糕一样中间带小蜂眼的大梨糕。吃起来很脆的一种糖,看起来挺大的一,放到手里垫垫却很轻,焦糖口味的。

 

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炸小螃蟹

 

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虾酱

 

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酸枣面

 

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糖耳朵

 

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这个是麻酱糖,谢谢云霄雪霁的解答啊。

 

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果仁张里的各式花生

 

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我买给同事们的孜然味的脆皮花生,从外型看就那么有“花生”样,我尝了尝味道还不错。

 

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这家卖鱼干、鱼片的商店生意很红火。

 

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食品街里除了特产商店,还有很多的餐馆,多以天津菜和海鲜为主。

 

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关于天津的好吃的还有一些:(其他的相关博文链接在首页左侧的“热恋天津”板块中)

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