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潘潘猫的博客

我热爱生活,爱美食,喜欢旅行,喜欢拿着相机到处游走~

 
 
 

日志

 
 

【北京】虾与象-再聚俏怡庐,再品异国味  

2009-09-20 09:50:00|  分类: 美食,饮食,餐厅, |  标签: |举报 |字号 订阅

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【北京】虾与象-再聚俏怡庐,再品异国味 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客

 

应捂兜网小编无风的邀请到俏怡庐与众美食博友相聚,这是我第二次来这里,第一次是去年的光棍节。虽然已经大半年过去了,但是对这里的金牌咖喱虾依然念念不忘。

这次再去俏怡庐一切都是那样的熟悉,大体风格没有变就是多了一些新的小摆设;菜得味道没有变还是那么地道;人变了,来了几个新朋友,不过大家一见如故。

再次来到俏怡庐给我印象最深的是两样东西,一个是虾,很多菜品里都有大虾。二是大象,到处都能看见大象造型的摆设。

 

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夜幕下的古观象台围墙。

俏怡庐是一家经营泰国菜和越南菜的餐厅,餐厅位于东城区建国门南大街乙一号,临东二环辅路西面,东面与凯莱大酒店,长富宫饭店隔东二环主路相对。坐地铁在建国门站下车,西南口出来,路过古观象台往南走大概100米金龙温泉公寓东门内。

 

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通过饭统网定位,可以打九折。这里的人均消费在80元左右。餐厅的位置不是很好找,来这里的客人一般都是回头客,因为味道和价格吸引总是会时不常光顾的老客人。

在这里除了服务员还能看到老板和老板娘在餐厅里忙前忙后,老板娘是泰国华侨,给你上菜的时候如果不太忙还能和你聊上几句,给你讲讲菜品的来历和典故。

 

不多说了,开饭啦!

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冬荫功汤

北京秋天的夜晚已经有点凉了,喝点热汤暖暖身子。我最喜欢的冬荫功汤,酸酸的汤汁在餐前喝还能起到开胃的作用。

 

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海鲜粉丝沙拉

以鲜虾、鱿鱼、粉丝为原料,放入洋葱,辣椒及柠檬汁,泰国辣酱调制而成,酸辣开胃,既有海鲜的鲜美,又有粉丝的爽滑。

 

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西贡虾卷

这是一道越南小吃,透明的春卷皮包裹着鲜虾、清口的蔬菜,蘸着酸甜的酱料一起吃,味道很清新,虾卷里应该放了少量的薄荷叶。吃完很通气,呵呵。

 

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荷塘月色

这是一道凉菜,用藕条、黄瓜条、红椒条同虾仁用柠檬汁和鱼露调味的,上面还撒了些腰果。很是清爽。

 

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清迈烤鸡

外皮很是酥脆,里面的鸡肉也很入味,应该腌制了很久。

 

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越南牛肉

越南菜总是离不开柠檬的,这道香浓的牛肉蘸着柠檬调料之后再食用别具风味。

 

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香煎罗非鱼

小火慢煎的罗非鱼外皮十分酥脆,里面的肉却十分的鲜嫩。这也应该是一道越南菜,因为鱼下面的调味料是酸甜的,透着柠檬的清香。

 

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金牌咖喱虾

我的最爱,金牌咖喱虾,用浓浓的咖喱酱拌泰国香米饭绝对是一种不能抗拒的诱惑。厚厚的咖喱酱下面盖着的大明虾足有在、手掌那么大。

 

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绿咖喱汤

这是一道素汤,汤里面是蔬菜和蘑菇,用绿咖喱做的,有一点点辣味。很浓郁,很醇滑。

 

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椰香炒杂菜

我觉得这是一道值得推广的家常泰国家常菜,好吃,也好做。将笋片、西兰花、菜花、草菇炒熟,最后用椰浆调味就可以了,有时间我得做一次试试。

 

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椰汁西米糕

不管去哪家泰国餐厅我都会点这道泰国甜品。这里的味道很地道。

 

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盛饭、盛水的泰国银器。俺很喜欢,呵呵

 

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俏怡庐里的大象。

 

 

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