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潘潘猫的博客

我热爱生活,爱美食,喜欢旅行,喜欢拿着相机到处游走~

 
 
 

日志

 
 

【香港】香港为数不多的老牌茶记-祥利冰室  

2010-02-16 00:30:00|  分类: 美食,饮食,餐厅, |  标签: |举报 |字号 订阅

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【香港】香港为数不多的老牌茶记-祥利冰室 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客

 

    嗨,大家新年好!放假都去哪玩了?还打算去哪玩呢?我打算用放假这几天把我在香港旅行的所见所闻都发布到自己的博客上。其实关于香港的一系列活动早已结束,但我还是想把它们写完,不为交差,只为对自己负责。博客不光是给别人看的,也是给自己看的。若干年后我点击鼠标翻看自己以前写的这些文章的时候,我希望自己是笑着的,最好别留下什么遗憾。 

    今天说的这家餐厅是香港旅游发展局安排大家去用早餐的一家餐厅,刚一下车我有点吃惊,这家餐厅怎会如此“复古”,如此的不够“档次”呢?香港人也太抠门了,带我们来这样一家“小馆”用餐!我带着以上的想法和疑问用过早餐,在领队的介绍后我得知这间在我看来不够“档次”,很“复古”的餐厅竟然是香港现存完好,为数不多的老牌茶记,甚至可以算得上是香港本地文化遗产之一了。了解了这些之后我不禁为自己先前的想法感觉有些惭愧,呵呵

    在与香港旅游发展局工作人员相处的四天中,我深切的体会到他们的敬业精神,他们为我们安排的每一处餐厅和景点都是经过精心挑选的,我们去的这些地方无论是繁华还是安静,无论是现代还是怀旧,都是香港的一部分。

 

   【香港】香港为数不多的老牌茶记-祥利冰室 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客

    迈入祥利冰室的大门就像是迈入了时光隧道......

    淡青绿的墙面,铺满小磁砖的地板,直角座椅,天花板不停转动的吊扇,把我带到了上世纪六十年代。其实这里营造的复古氛围全都是老板刻意保存的原貌。

 

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    收银台上有一台十分古老的收银机,从一九三几年一直用到今天。

 

【香港】香港为数不多的老牌茶记-祥利冰室 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客

    刚开始我们都以为它只是个摆设,后来看到老板娘真的用它在收钱,众人都十分惊喜,纷纷举起相机冲着老板娘和收银机一通拍照,估计老板娘已经见惯不怪了,全当我们是空气,继续忙着结账收钱。


 

【香港】香港为数不多的老牌茶记-祥利冰室 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客
【香港】香港为数不多的老牌茶记-祥利冰室 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客

    看看墙上的菜单,准备点餐。这里好像只经营早餐、简餐、下午茶。早上六点半开门,晚上六点半就关门谢客了。


 

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 记录一下大家点的早餐,这是兰要的火腿通粉。

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妍的肠仔简单配奶茶

 

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风同学的雪菜肉菜汤粉配肠仔煎蛋

 

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还是风同学的牛油方包,他很能吃!


 

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我的火腿煎蛋,煎蛋是溏心的,火腿口感很好,肉质很瘦。面包刚出烤炉,外皮焦脆。

 

【香港】香港为数不多的老牌茶记-祥利冰室 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客

还有一杯香浓的奶茶。虽说这一餐很简单,但是我吃得很满足。


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 摆在橱窗装饰的可口可乐。

 

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     餐厅的橱窗里还摆着一些外形算不上精美,但却很实惠的点心和蛋糕。

 

 

【香港】香港为数不多的老牌茶记-祥利冰室 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客祥利冰室

地址:天后电气道120号
电话:852-2570 6655
营业时间:6:30am-6:30pm

新文蔡澜推荐的九记牛腩-据说是香港最好吃的牛肉面

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