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潘潘猫的博客

我热爱生活,爱美食,喜欢旅行,喜欢拿着相机到处游走~

 
 
 

日志

 
 

奖品丰厚的“橄榄1号”美食9月1日正式开始  

2010-08-29 07:37:00|  分类: 蜂厨,橄榄油,比赛 |  标签: |举报 |字号 订阅

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奖品丰厚的“橄榄1号”美食9月1日正式开始 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客
 
奖品丰厚的“橄榄1号”美食9月1日正式开始 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客
号外号外
蜂厨特工截获情报
千里之外发来蜜电
橄榄旋风登陆在即
好礼内情提前曝光

『……
橄榄1号”旋风来势汹涌
从世界各地卷来缤纷好礼
源自韩国的三星上网笔记本电脑
源自美国的柯达时尚数码相机
源自德国的双立人刀具旅行包
源自中国的苏泊尔巧叠套装锅
源自西班牙的进口特级初榨橄榄油
还有机会入选
国际橄榄理事会官方中文食谱集
……』
“橄榄1号”旋风预计9月1日零时登陆蜂厨

如果你热爱健康、热爱美味、热爱新生活
那就准备好漂亮的食谱
还有结实的麻袋
迎接橄榄旋风的挑战
还有从天而降的缤纷好礼吧

P.S. 橄榄食谱大赛专区(www.beecook.com/olive)现已开放预览;组委会公布《大赛章程》。

P.P.S. 附橄榄食谱大赛宣传官方新闻稿

橄榄油,健康好理“油”!食谱大赛开幕
国际橄榄理事会举办橄榄油/油橄榄健康功效食谱大赛


金秋9月,为了将橄榄油的健康功效送进更多的家庭,并把中式传统“食疗”的概念更广泛地推广,国际橄榄理事会将携手蜂厨美食网举办首届“橄榄油/油橄榄健康功效食谱大赛”。参赛者可将自制的橄榄油/油橄榄食谱上传至蜂厨美食网(www.beecook.com),详细描述其食谱的营养功效和所用食材,并参与评选最具健康价值的菜谱。

本次比赛旨在利用中国传统“食疗”的概念推广橄榄油/油橄榄的诸多健康功效,中西合璧将橄榄油/油橄榄与烹饪食材中的营养元素合理搭配,用食物来影响机体各方面的机能以获得健康。届时,国际橄榄理事会将和中国美食健康领域的资深人士及网友们一起以投票的形式共同评选出最具健康价值的食谱,优胜者还会获得国际橄榄理事会提供的神秘大奖。

如欲了解本次比赛更多信息,请访问蜂厨美食网:www.beecook.com

关于国际橄榄理事会

国际橄榄理事会成立于1959年,是联合国下属的执行管理机构。它是全球唯一将橄榄和橄榄油生产商跟消费者紧密结合在一起的政府间组织。国际橄榄理事会致力于国际橄榄种植业全面而稳定的发展,并努力促成其成员国,尤其是每位橄榄种植者的切实利益。2010年,国际橄榄理事会正式进入中国,为橄榄油和油橄榄的在华推广发展而努力。理事会成员由橄榄种植国以及对橄榄生产有兴趣的国家,如阿尔巴尼亚、阿尔及利亚、阿根廷、克罗地亚、埃及、伊朗、伊拉克、以色列、利比亚、约旦、黎巴嫩、摩洛哥、黑山、叙利亚、塞尔维亚、突尼斯、土耳其、欧盟27个成员国,其中包括了许多橄榄种植国(塞浦路斯、法国、希腊、意大利、马耳他、葡萄牙、斯洛文尼亚、西班牙)。

橄榄油/油橄榄健康功效食谱大赛章程(线上比赛) 

 [总体]

  • 名称:橄榄油/油橄榄健康功效食谱大赛
  • 主题:橄榄油/油橄榄主题健康功效原创食谱征集和评选
  • 口号:健康 美味 新生活
  • 时间:2010年9月1日 - 10月20日

 

  • 目的:利用中国传统“食疗”的概念推广橄榄油/油橄榄的诸多健康功效,中西合璧将橄榄油/油橄榄与烹饪食材中的营养元素合理搭配,用食物来影响机体各方面的机能以获得健康。

 

  • 主办方:国际橄榄理事会(International Olive Council, IOC)
  • 协办方:蜂厨(BeeCook)
  • 组委会:由国际橄榄理事会和蜂厨共同组成
  • 评委会:由组委会特邀中国美食健康领域的资深专业人士组成

 

 

[奖项]

  • 1. 评委会奖:9名
  • 评委会一等奖:1名
  • 评委会二等奖:3名
  • 评委会三等奖:5名

 

  • 2. 油橄榄特别奖:1名

 

  • 3. 网络人气奖:2名
  • 网络人气一等奖:1名
  • 网络人气二等奖:1名

 

  • 4. 入围奖:40名

 

  • 颇具价值的精彩奖励即将公布,敬请期待!

 

[赛程]

  • 1. 作品征集和网络票选:2010年9月1日 - 10月7日
  • 选手报名并提交食谱作品。
  • 投票者为食谱作品进行网络投票。

 

  • 2. 复选入围和评委会复选:2010年10月8日 - 10月20日
  • 经组委会审核,网络票选前2位的2件食谱作品将获得网络人气奖,网络票选前10位的10件食谱作品自动入围复选阶段。同时,由组委会从其余所有食谱作品中,评选出30件食谱作品入围复选阶段。入围复选阶段的40件食谱作品都将获得入围奖。
  • 由评委会从入围复选阶段的40件食谱作品中,评选出9件食谱作品将获得评委会奖,评选出1件食谱作品将获得油橄榄特别奖。

 

 [规则]

  • 1.
  • 选手须在蜂厨官方网站注册帐户,并在比赛专区报名参赛。
  • 选手报名参赛后,须在蜂厨官方网站创建和发布食谱,并在比赛专区将食谱提交为参赛作品。
  • 选手须在个人档案中登记真实有效的联系信息,以便组委会核实身份和派送获奖礼品。
  • 投票者须在蜂厨官方网站注册帐户,并在比赛专区进行投票。

 

  • 2.
  • 食谱作品须为选手本人的自有原创食谱,内容和格式须完整有效。
  • 食谱作品的用料中须包含橄榄油和/或油橄榄。用料中包含油橄榄的食谱作品,将有机会参与油橄榄特别奖的评选。
  • 食谱作品中须具体描述食谱的健康功效和营养价值,并体现出橄榄油和/或油橄榄在其中发挥的作用。
  • 食谱作品的健康功效性、新颖独特性、视觉优美性、信息完整性是评选的重要指标。

 

  • 3.
  • 鼓励选手更多地以中式、中西结合式的创意食谱作品参赛。
  • 鼓励选手在食谱作品的图片中包含橄榄油(如:用油壶/油瓶/油碗装盛的橄榄油;倒油的动作等)和/或油橄榄。
  • 鼓励选手通过博客、微博、论坛和其他网站等渠道为食谱作品进行善意拉票。

 

  • 4.
  • 食谱作品严禁抄袭或剽窃。
  • 在食谱作品的文字和图片中,严禁出现任何橄榄油和/或油橄榄产品的厂商、品牌、名称、商标、标识等。
  • 在食谱作品的文字和图片中,严禁出现任何违反相关法律法规的内容。
  • 请勿在食谱作品的图片中添加会给视觉效果带来负面影响的水印(如:大面积的水印;在图片中部位置的水印等)。

 

  • 5.
  • 每位选手最多可以提交10件作品。
  • 每位投票者最多可以给20件作品投票。
  • 每位投票者最多可以给每件作品投5票。
  • 每件作品至少需要1位投票者投票才能参与评选。
  • 同一选手在同一奖项(不包括入围奖)中只能有1件作品获奖。
  • 同一作品不能同时获得评委会奖和油橄榄特别奖。

 

  • 6.
  • 获得入围奖的食谱作品的版权归主办方所有,保留选手署名权。

 

  • 7.
  • 组委会将在2010年11月初正式公布比赛各个奖项的获奖名单。
  • 组委会将在正式公布获奖名单后的1个月内将获奖礼品派送给获奖者。
  • 获奖礼品的相关个人所得税由获奖者按照相关法律法规自行承担。

 

  • 8.
  • 作品不得涉嫌已明确严禁的任何违规现象,一经发现或举报,组委会有权独立做出判断并进行相应处理和处罚。
  • 对于其他违规现象(如:同一IP地址用同名或疑似同名Email注册过多帐户参赛或投票;来自同一IP地址的投票次数达到一定限度等),组委会有权独立做出判断并进行相应处理和处罚。
  • 对于违规现象的处理和处罚包括但不限于:减票、撤票、取消作品参赛资格、取消选手参赛资格等。

 

  • 9.
  • 比赛信息以在蜂厨官方网站和官方博客正式发布的信息为准。
  • 比赛最终解释权归组委会所有,组委会有权根据实际情况对比赛相关内容进行变更。

其他

  • [关于橄榄油和油橄榄的营养成分及功效]
  • 橄榄油所含脂肪酸和微量元素使其构成比较特殊,它含有大量抗氧化物和维生素(维生素E、多酚化合物和类胡萝卜素),大量研究已经揭示了橄榄油在新陈代谢、生物药效和对抗细胞氧化、自由基损坏、癌症和衰老的作用。橄榄油所含的微量元素能有效防止动脉硬化及其主要并发症(心肌梗死与中风)。
  •  
  • 油橄榄富含脂溶性维生素A、B、D、E、K、叶绿素、不饱和脂肪酸、甾醇三萜烯醇、α-生育酚、β-胡萝卜素、角鲨烯、多酚等,是含天然抗氧化剂最丰富的食品之一。不含有胆固醇,可用于肺胃热盛、咽喉肿痛、胃热口渴或饮酒过度。

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