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潘潘猫的博客

我热爱生活,爱美食,喜欢旅行,喜欢拿着相机到处游走~

 
 
 

日志

 
 

看完《面条之路》的后果很严重--【骨汤清面】  

2011-05-14 22:04:00|  分类: 史云生,肉骨汤,面 |  标签: |举报 |字号 订阅

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看完《面条之路》的后果很严重--【骨汤清面】 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客

 

现在中央九纪录片频道是我家最常看的一个频道了,我觉得有时看纪录片比看电影还过瘾呢。前段时间看《人类星球》的时候我竟然坐在电视机前哭了,并不是因为里面的情节有多感人,而是因为看到有那么多人生活在我从未接触过的环境里生活,在沙漠、在北极、在热带雨林、在海上,他们适应着极端的生活条件并能和这个个多变的地球和平共处,而且他们生活得很快乐,我由衷地敬佩他们。

 

为了找到水十岁的女孩要和妈妈带着驼队翻越十座沙丘去找一口泉水;在热带雨林里一个男子为了讨好自己的妻子爬上四十米高的树去采蜂蜜,因为在这里糖粉是特别宝贵的;一个年轻的女孩子一直生活在船上,她到陆地的时候会因为不适应陆地平稳的环境而晕地......我觉得自己特渺小,世界真大!我不知道的事情那么多!世界上竟然还有人过着那样的生活,与之相比我现在的生活是多么的幸福,但是他们看起来却比我幸福,因为他们对幸福的要求是那么的低,只因为找到了泉水和蜂蜜。

 

最近在晚上九点到十点播出的《面条之路》是一部很精彩却很折磨人的好片子,这部以面条为素材的纪录片,经过了2年的时间,在亚洲和欧洲等10个国家取材制作,还在亚太广播电视联盟主办的ABU奖评选中获得了纪录片类大奖。看这部片子的时候不仅会感慨摄制组的创意,和面条文化的历史,还会一些明显的生理特征--胃部紧缩,口中生津,感觉很饿。


 

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昨天晚上看完纪录片后没一会儿我就睡了,晚上做梦梦见吃面了。今天一大早我刚醒就从床上轱辘了起来,我要给自己煮碗面吃,肚子里得馋虫都快闹翻了。

 

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自己擀面条我是等不及了,我家刚好有朋友从家乡带回来的特产“手延面”,就煮它了。

 

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家里还有一棵娃娃菜,用半棵切成了细段。

 

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前段时间在微博上参加贝太厨房试用活动时得的史云生鲜肉汤,一共有两种味道:肉骨汤和清鸡汤,我选了用肉骨汤做这次的面。

 

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在锅里倒入一些清水倒入一盒肉骨汤。

 

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汤快煮开时放入一点姜丝,我很喜欢姜的味道,然后下入面条。

 

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面煮到八成熟时卧入鸡蛋。

 

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下入白菜。

 

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我家没有葱了,我在煮好的面上放了点自己泡的青蒜,骨汤里本身有咸味,早餐不想吃得太咸,我也没在加盐,只是在碗里滴了几滴香油。这碗清汤面因为放了肉骨汤而增加了诱人的香味,增加了质感。

 

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这碗面条被我用很短的时间吸了呼噜地给消灭了,连汤都没剩。我觉得在自己想吃什么就能吃什么的时候感觉特幸福,特满足,O(∩_∩)O~

 

如果没有看过《面条之路》的朋友可以在网上在线观看,建议吃饱了再看,不然很煎熬,呵呵~

http://www.56.com/w53/album-aid-8686798.html

 

人类星球视频链接:http://www.tudou.com/playlist/p/l12116100i82922677.html

 

 

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