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潘潘猫的博客

我热爱生活,爱美食,喜欢旅行,喜欢拿着相机到处游走~

 
 
 

日志

 
 

中秋送好礼喽--过个健康快乐的月饼节  

2011-09-07 09:00:00|  分类: 万多福,开心果,中 |  标签: |举报 |字号 订阅

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中秋送好礼喽--过个健康快乐的月饼节 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客

 

中秋节马上就要到了,在这样一个月团圆人团圆的日子里,你有什么安排吗?你准备好送亲朋的小礼物了吗?反正我准备了一些,如果想得到他们的话,不妨与我通过网络互动一下,如何互动,送啥礼物请往下看,呵呵~

 

我喜欢管中秋节叫月饼节,这个时候吃月饼是必须的,可是月饼太过油腻,在吃月饼的时候我喜欢喝些热茶来解油腻。秋季在北京我觉得最好吃的水果就是巨峰葡萄了,每年的这个时候我都会吃好多好多。除了月饼、水果、茶之外,今天我还要向大家推荐一款健康的零食--开心果。

 

中国烹饪协会美食营养委员会专家组组长,著名营养专家李瑞芬教授说,月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高,总体讲是高热量食品,糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。大家要注意哦!开心果是纤维和蛋白质的一个良好来源,而且还富含单不饱和脂肪及多不饱和脂肪,这使得开心果成为糖尿病患者的一种理想零食,符合医生为他们推荐的饮食要求。

 

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开心果被认为是营养最丰富的坚果之一

–每次食用30g开心果,大概49颗果仁,可以提供30种以上不同的维生素、矿物质和有益的植物营养素。30g开心果是一份丰富的维生素B6、铜、锰,是蛋白质、膳食纤维、硫胺(维生素B1)和磷的绝佳来源。

–开心果是所有坚果中抗氧化能力最强的之一,也是坚果零食中最能抗氧化的零食。开心果含有10种以上不同的有益抗氧化物,包括白藜芦醇、叶黄素、槲皮素、柚皮素,每一种都对防止慢性疾病有特殊的益处。

 

开心果可以帮助控制体重

–开心果之所以被称为“瘦身坚果”,原因之一就是它们富含纤维和蛋白质,食用开心果的人才吃一些就会觉得吃饱了,而且较长时间内不会感到饥饿。

–一份30g的开心果,即49粒果仁,就含3克的纤维。比许多其他坚果零食多,甚至比一些整粒水果更多。例如,每次吃一盎司(28克)腰果,含1克纤维;一盎司(28克)核桃,含2克纤维;一个小李子含1克纤维;一个小桃子含2克纤维。

–开心果是含卡路里最低、含脂肪量最低、含纤维最高的坚果之一。纤维有助于控制血糖,让您有饱腹感,还有利于体重控制。人体腹部的体重增加是诱使许多疾病的因子,例如第二类糖尿病和心脏病。

–30粒开心果就是一份美味、健康的饱食分量,摄入的热量约为100卡路里。开心果营养丰富,能控制每日三餐之间的食欲。

 

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“开心果原理”

–开心果是会“提醒”人的零食。吃未去壳的开心果得花较长时间剥壳,鼓励吃零食的人们吃得慢一些,也让人们对吃了多少心中有数。研究表明,带壳的开心果有助于从视觉上提醒食用的人,当吃到平日食量的65%时就觉得已经吃饱了。

 

 

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挑选优质开心果的诀窍

高品质的开心果是“不漂白,自然开”的高品质开心果,外壳呈奶黄色,表面光滑,果衣呈深紫色,果仁翠绿饱满。

“不漂白,自然开”的开心果保有开心果的原有风味。纯天然不漂白的开心果保留了丰富的对人体健康有益的营养物质。

 

 

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说那么多开心果的优点,你都记住了吗?呵呵~

 

我为8名用功刻苦准备了8袋子168克装的万多福天然加州开心果,大家只需要回答我出的几个简单的问题即可得到它。还有8张明信片是要寄给通过微博送给我#开万多福千里共婵娟#中秋贺卡的朋友的,在互动前请同学们认真阅读互动细则呦。

 

博客互动:

* 请大家把问题的答案通过博客发纸条给我,并在本篇博文的评论中告诉我已经参加活动了,千万不要把答案写评论里呦,不然大家都复制粘贴就好了。回答问题的格式:序号+答案

* 最先回答对问题的八个朋友我会通过纸条的方式和你联系,并在今天下午左右在博客里写出获奖名单。

 

好了,问题来了~

1. 每次食用多少克开心果,可以提供30种以上不同的维生素、矿物质和有益的植物营养素?

2. 高品质的开心果外皮、果衣、果仁分别呈什么颜色呢?

3. 30粒开心果摄入的热量约为多少卡路里?

4. 为什么说开心果成为糖尿病患者的一种理想零食呢?

请把答案发纸条给我,并在本篇博文的评论中告诉我已经参加活动了,如果你愿意的话还可以送上你对我的中秋祝福,呵呵~

 

大家太踊跃了,奖品已经分配完了,获得万多福开心果的朋友是:四眼猴4103、了了、红果果、jessierara、乐言、Jessica、dingdanglei、perfumer,获得明信片的朋友我会在微博上私信大家的,谢谢大家的参与和支持O(∩_∩)O~

 

微博互动:

* 通过微博#开万多福千里共婵娟#中秋贺卡功能送给我贺卡的前8位朋友,我会寄给你一张我的原创中秋节月饼明信片。贺卡应用功能请见:http://apps.weibo.com/zhongqiucard

 

 

 

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我送出的#开万多福千里共婵娟#中秋贺卡

 

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我收到的#开万多福千里共婵娟#中秋贺卡

 

这些贺卡很有节日气氛吧,还等什么的呢,快把这些贺卡送给你的亲朋好友吧。

 

 

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中秋时节,别忘来点美味营养的开心果吧

 

 

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   俺的轻博客上,欢迎观看!

 

 

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关注这个能吃能玩家伙DE“围脖”吧

 

 

今年收到了好多各种各样的月饼,数量也很可观,我就不自己做了,分享一下以前做的月饼吧用古董模具做的【奶香酥皮双料月饼】http://t.cn/htjLq

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再来一款冰皮的,家里没有烤箱的同学可以试试这个,冰皮粉在网上就能买得到,做完马上就能吃了。【绿茶酒香冰皮月饼】附椰蓉馅料的做法http://t.cn/ht3Gh

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“本土杂货铺”小提示:你有多久没有写字了,你有多久没有给家人、朋友、同学写明信片了,在这月圆人团圆的时候拿起笔来写下对他们的祝福吧。本套收录的明信片都是店主人用自己亲手制作的月饼拍摄照片订制的,前面是美味月饼的照片,背面是详细的做法,绝对原创!http://t.cn/a1y8OR  五元两张还送邮票,全国通邮,限量版,太值了!

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2011-09-05


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