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潘潘猫的博客

我热爱生活,爱美食,喜欢旅行,喜欢拿着相机到处游走~

 
 
 

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润燥乌发的【黑芝麻酥饼】&顺滑香浓的【奶茶】  

2011-10-24 07:40:00|  分类: 黑芝麻的营养,黑 |  标签: |举报 |字号 订阅

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润燥乌发的【黑芝麻酥饼】顺滑香浓的【奶茶】 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客

 

    阳光透过玻璃照进屋里,正好落在我的身上,暖暖的。

房间里响着我爱的歌,是我博客里那些我怎么听也听不烦的歌。

手里捧着张小娴的《我的爱如此麻辣》入神的看着,

脑海里像演电影似的浮现着我幻想的书中男女主人公的影像。

读累了,我把书放在腿上,深呼吸,把头撇到窗外,看着已经泛黄的树叶,

拿起一块酥脆的饼干放到嘴里,黑芝麻的香气满口飘荡。

再喝上一口顺滑香浓的奶茶,嗯~ 好美味,好舒服,好享受啊!

 

 

 

润燥乌发的【黑芝麻酥饼】顺滑香浓的【奶茶】 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客

    黑芝麻在食疗中大家都叫它“精英食品”。黑芝麻中的黑脂肪含有头发生长健壮的重要成份,如卵磷脂、蛋白质、维他命E、亚油酸等。所以经常的服用黑芝麻,除了可以让头发乌黑这个作用之外,还有够补血通便功效。黑芝麻含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起抗衰老和延年益寿作用。

 

    在做饼干的时候添加黑芝麻不仅营养,而且可以增加香气,而且是越嚼越香。


 

润燥乌发的【黑芝麻酥饼】顺滑香浓的【奶茶】 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客


 

【黑芝麻酥饼】
原料:黑芝麻30克、低劲面粉220克、绵白糖70克、黄油100、鸡蛋1个

做法:

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1.黑芝麻用干锅烘一下,
润燥乌发的【黑芝麻酥饼】顺滑香浓的【奶茶】 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客
2.晾凉后用搅拌机碾成黑芝麻粉。
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3.在室温软化的黄油中加入绵白糖,搅拌打发呈白色,分两次加入蛋液搅匀。
润燥乌发的【黑芝麻酥饼】顺滑香浓的【奶茶】 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客
4.加入过筛后的低筋面粉和黑芝麻粉拌均匀。

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5.揉成面团。

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6.把面团揉成自己喜欢的形状,或圆或方,或者是三角形。然后放入冰箱里冷藏1小时左右。

润燥乌发的【黑芝麻酥饼】顺滑香浓的【奶茶】 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客

7.1小时候拿出来切成厚3毫米的片。

润燥乌发的【黑芝麻酥饼】顺滑香浓的【奶茶】 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客

8.放入烤箱,180度烤15分钟。

 

润燥乌发的【黑芝麻酥饼】顺滑香浓的【奶茶】 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客

香酥的黑芝麻酥饼,吃一块满嘴留香,此时搭配一杯香浓的奶茶简直太享受了。

 

 

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【香浓奶茶】
原料:牛奶250ml、红茶1大勺、糖适量
做法:
1.做奶茶不建议用红茶包,味道太淡了。建议还是把红茶叶用水煮一下,然后篦掉茶叶,留下茶水。
2.加入煮热的牛奶。
3.根据自己的喜好加入白糖或者红糖。

 

 


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