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潘潘猫的博客

我热爱生活,爱美食,喜欢旅行,喜欢拿着相机到处游走~

 
 
 

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【成都】百年老店与小资情调--小谭豆花和卖咖啡的服装店  

2012-08-20 09:25:00|  分类: 成都,美食,小谭豆 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【成都】百年老店与小资情调--小谭豆花和卖咖啡的服装店 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客
始于1924年的小谭豆花

收到一张成都网友发来的纸条,他说,你那么爱吃,爱玩,还没来过我们成都吃喝呢吧?成都,别说我还真去过,今年春天去的,和阿呆一起参加他们同学的婚礼,只住了两个晚上,真是来去匆匆啊。在这两三天的时间里,我多少也体会到了一些成都风情,也很理解阿呆的大学同学毕业后为什么放弃待遇还不错的工作毅然决然的回到家乡,转行做起了小生意。想必他是放不下家乡的美食和安逸吧。

整理了一下照片,整理了一下我的成都记忆,来写几篇关于成都的吃喝行记吧......

镜头切:成都机场
来机场接我和阿呆是新娘的弟弟,一位很年轻的帅哥,我上了车之后也不见外的向他询问成都有什么好吃的,他叽里呱啦的和我说了一堆,我都记不过来。帅哥说,要不你加我的微博吧,我的微博上有很多好吃的东西。我掏出手机搜索了一下他的网名“烂李子”。哎呀,这帅哥的微博的认证信息竟然是“四川知名美食达人”,哇咔咔,我真是找对人了!

烂李子帮我俩是在这样安排的,先把我们送到住的酒店,等我们把行李放到房间后就带我俩去他自己常去的一家小谭豆花吃饭,饭后我俩可以逛逛充满小资情调的小通巷、泡桐树街。然后去宽窄巷子看看。

我对他的安排很满意,O(∩_∩)O~

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烂李子对小谭豆花的评价是:从小吃到大,味道几乎没变。


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进店后,看到墙上挂着的这么多餐牌,我好开心啊,东西真便宜!除了夫妻肺片和小笼蒸牛肉,其他的食物售价都是个位数。我真想每样都来一碗尝尝。阿呆似乎看出了我的心思,在我身后提醒我说:“少点啊,别又眼大肚子小。”我点了点头,表示听进去了,内心纠结地做着选择。


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下午三点,不是饭点人还是那么多,在这里吃完的多是说着本地话的叔叔阿姨,他们让我对这里的味道很放心。我和阿呆站了几分钟等别人吃完了,才有地方坐。


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这是一小碗豆花面,中等宽的面条上泛着红油,上面撒着肉燥和豆花,面里放豆花我还是第一次吃。麻、辣、香,吃着好过瘾!


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这又是一碗豆花面,还是大碗的。我原本点的是撒子豆花,不知道是因为我的普通话太标准,还是我没有表达清楚,点餐的阿姨给我撕的小票不是撒子豆花而是大碗豆花面,我也没仔细看就领餐了。得,既然都端上来了,那就吃吧,我吃小碗的,阿呆吃大碗的。


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一碗钟水饺


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纯肉馅的水饺裹着麻、辣、微甜的酱汁一起下肚,别说吃了,光看照片就想咽口水了。


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这是一碗甜水面,特好吃,我超喜欢。


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甜水面的面条特别的粗,咬到最中间还有点点硬心,吃起来很筋斗。
调料除了辣椒、麻椒、芝麻,还放了红糖,所以是甜的,味道浓郁、可以回味很久。


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吃了那么多麻辣的面食,来个红糖冰粽子按摩一下胃吧。
这一顿,我俩真没少吃碳水化合物。嘿嘿~


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店里的老照片


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我和阿呆去的是小谭豆花西大街电,成都一共有四家店。

小谭豆花
1.  小谭豆花(西大街店)  -- 西大街86号附13
2.  小谭豆花(大墙东街店)  --锦江区大墙东街150号(近太升南路)
3.  小谭豆花(西月城街店)  --青羊区西月城街25号
4.  小谭豆花(团结镇店)  --近郊郫县团结镇


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捧着肚子走出小谭豆花,看到门口有位白发婆婆在用小铜锅做着一种小吃。因为吃得太饱了,就没有光顾。
婆婆在做什么我也不清楚,昨晚把这张照片发到微博上问大家,大家说,婆婆在做蛋烘糕,一种很好吃的小吃,里面可以夹各种口味的。
等我下次去成都一定多吃几种口味,弥补我的遗憾。


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成都真的是麻将之都啊~


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水果摊


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菜摊


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小副食店里卖各种咸鸭蛋和皮蛋


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去小通巷逛逛,这附近的小巷子里开着很多小资情调的咖啡馆、餐厅、潮人服装店。
挺好逛的~


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我的目标是“烂李子”推荐的一家叫“UID COLLECETIVE“的咖啡店。关于这家店我不知道应该说他是卖咖啡的服装店好呢,还是应该说卖衣服的咖啡馆。总之这里卖衣服、也卖咖啡。听烂李子说这家店的咖啡师获过一个什么奖,什么奖来着,给忘了~


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我点的拿铁,送巧克力一小块。


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阿呆点的焦糖玛奇朵


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送饼干一块。


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他家的咖啡确实很好喝,咖啡豆很新鲜,烘焙的火候也到位,很香!


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我们俩又点了一块芝士蛋糕。


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小店里还有不少潮牌服装


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阿呆在挑选牛仔裤


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UID COLLECETIVE
小通巷2号附9号



【组图】小通巷、泡桐树街附近有趣的小店:
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一家青年旅舍,下次再来成都打算住这里。

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